Panquecas, mais panquecas e mais um cadinho de panquecas
>> quinta-feira, 29 de outubro de 2009 –
Arquivo
Como ensinei a fazer panquecas essa semana e creme de espinafre na semana passada, quero falar dessa beleza abaixo:
Lasanha de Panquecas de Creme de Espinafre
Vai receber visitas?
Que tal pegar esse prato para fazer?
Ou terá um jantar romântico com o seu gato ou gata?
É uma boa pedida!
Você precisa de massa de panqueca, queijo e creme de espinafre.
Pegar algumas tijelinhas redondas individuais, colocar dentro dela uma massa de panqueca, creme de espinafre e queijo, depois outra massa de panqueca, creme de espinafre e queijo e faça isso até chegar ao topo da tijela redonda. Por ultimo coloque mais creme de espinafre e queijo para grelhar no forno.
Querida leitora e leitor, agora é só servir com um bom vinho e velas acessas na mesa.
Depois?
A sobremesa, mas deixamos a receita para uma outra postagem (na verdade não fiz sobremesa alguma nesse jantar de amor, abafa o caso).... e depois?
Ai é assunto para quatro paredes, ui!
Tudo para gastar as calorias ganha no jantar romântico.
Meninas, recebi um comentário muito fofo da Mirela falando sobre espinafre:
Nana, você tem razão, ferro e cálcio competem pela entrada no organismo, e acabam por serem nutrientes perdidos. O fato que vai te fazer ficar menos triste: o ferro do espinafre é pouco biodisponível ou seja, apesar de ser rico no mineral, o espinafre não nos doa a forma do ferro que o nosso corpo precisa. Por isso que o médico fala para o anêmico comer carne, ovos, fígado...e não verduras. Portanto, no dia que você fez esse creme super nutritivo, você comeu carboidratos do leite, proteínas do leite e do queijo, fibras do espinafre, vitaminas de todos os ingredientes e absorveu cálcio.
Uma dica: coma os alimentos ricos em ferro biodisponível com limão espremido, ou com suco de laranja, acerola, kiwi...a vitamina C realmente facilita a absorção do ferro pelo organismo!!!
Beijo!!"
Ps.: continuo com a preguiça mor, as receitas estão abaixo dessa postagem, então se você tem preguiça mor também, leia depois ou use a ferramenta procurar no blog hehehe assim, vamos "preguiçar" (existe isso?) juntos.
Nana,
Adorei essa idéia de lazanha de panquecas.
Devem ficar deliciosas.
Vou anotar a receita do creme de espinafre.
também, estou na maior pregui....
mas vou ter que mandar ela embora, porque os filhos querem guloseimas de halloween na cozinha..rs..rs
bjs
Nana
Essa onda de panquecas aqui do Manga me pegou, adivinha o que fiz ontem para o jantar? Panquecas de carne e queijo chedar...bem magrinha (rsssssssss). Ficou uma delícia!!!!!!
Bjs
Adoooooooro panquecas!!!! E lasanha de panquecas também! hehehe
Ótima receita! :)
Beijinhos!
Que boa ideia :)
Menina que ideia boa, porque eu tenho uma maço de espinafres me esperando em casa e um pedaço de provolone pedindo "socorro".
=)
Beijos
Essas receitas só vou olhar com mais atenção no sábado...
dia internacional de despreguiçar aki em casa...rsrs
Mas panqueca é bom d qq jeito!!!
Bjão
Depois que aprndi a fazer panqueca faço umas 3x por semana...heeheh.
Rápido, o recheio pode ser qualquer coisa que vc joga o molha efica delícia de sabor. Perfeito.
Agora vou testar a lazanha da Dona Nana.
beijos
amiga, isso me troxe uma memória de infância. Tinha uma vizinha italiana q vendia comida pra fora, essa receita dela era minha campeã em compras. Não faltava em casa. ADORO muito!
Ai delícia, mas maridex teria que ficar de fora, ele n gosta de espinafre amiga. Diz ai outra coisa que eu possa substituir, pq achei a receita divinex.
beijocas, te amuuu!!
Ótima idéia, mas tenho que aprender a fazer a massa primeiro... :(
Bjs :)