Um minuto por favor??

Cheguei em casa de bode, nem lembro qual foi o dia, estava cansada e sem vontade de levantar o dedinho, mas é engraçado como a cozinha nos tira daquela situação e nos deixa feliz, foi assim que eu fiquei quando fiz esses pãezinhos tãoooo práticos. Hoje andamos tão corridas e é tãoooo bom ter essas receitinhas coringas no nosso caderninho de receita, melhor ainda é dividir com vocês:

Pão de Minuto

1 pote de cottage da Tirolez (ou use iogurte integral)
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de açúcar
1 ovo
1 colher (chá) de sal
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fermento químico em pó
1 gema para pincelar
manteiga para untar

Modo de Preparo

Misture o cottage, a manteiga, o açúcar, o ovo e o sal. Peneire sobre esta mistura a farinha de trigo e o fermento. Misture bem a massa e faça pãezinhos redondos. Coloque em assadeira untada, pincele com gema e leve imediatamente para assar em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até que fiquem dourados.

Eu só tenho duas coisas para falar: esse pão é maravilhoso e odeio tirar foto de noite, mas era o momento que foi feito e não tinha como deixar (sobrar os pãezinhos) para o dia seguinte.